«Ich habe den Ekelfaktor unterschätzt»
«BOXfarm»-Gründer und
Mehlwurmzüchter Samuel Klaus glaubt
nach wie vor an den Erfolg seiner
G eschäftsidee. Doch solange Herr und
Frau Schweizer noch nicht bereit sind,
Mehlwürmer als Alternative zu Fleisch
zu essen, ist Flexibilität gefragt. Neu hat
Klaus Tierfutter im Visier.
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